Associazione Amis da la forchéta

L’associazione “Amis da la forchéta” nasce nell’estate del 2011 da un gruppo di amici appassionati di piacevoli e intense esperienze gastronomiche di nicchia (soprattutto varie e diverse passeggiate-mangiate), all’insegna della conoscenza dei prodotti e dei suoi processi produttivi, con lo scopo di promuovere il territorio e il suo patrimonio gastronomico e turistico tramite la ricca produzione eno-gastronomica locale. L’evento principe partorito dagli “Amis da la forchéta” è la passeggiata enogastronomica “Gusta il Borgo”. Un evento apprezzato nella regione del lago Maggiore arrivato quest’anno alla sua terza edizione: una piacevole passeggiata di 9 chilometri nei dintorni di Ascona dove l’incontro tra natura e tradizione accompagnano oltre ottocento partecipanti in nove ghiotte soste nelle quali si è potuto degustare, in compagnia di amici e famigliari, fini abbinamenti cibo-vino e altro ancora. Non solo il grande evento mangereccio: per rendere l’attesa più allettante, vengono organizzati regolarmente degli eventi a carattere gourmet, destinati esclusivamente ai soci e denominati “…aspettando Gusta il Borgo” con l’auspicio che gli associati possano socializzare, generando quel valore aggiunto che questa tipologia di appuntamenti crea. Alcuni esempi? La serata dove si è potuto gustare il matrimonio tra formaggi provenienti dai quattro angoli della svizzera abbinati ai vini locarnesi. Durante la stagione fredda si è saliti a Cardada per passeggiare al chiar di luna con le racchette da neve per concludere questa magica serata dinnanzi ad una ghiotta fondue. Nel corso della primavera si è pensato ad un evento mangereccio dinamico: il banchetto degli Amis. Ai partecipanti era richiesto di portare un manicaretto da condividere con altri commensali e l’associazione ha pensato ad allestire una lunga tavola apparecchiandola e facendo trovare vino & dessert ai partecipanti. In sintesi, i vantaggi nell’essere socio “Amis da la forchéta” sono: - Newsletter “Amis da la forchéta” - Invito agli eventi “…aspettando Gusta il Borgo” - Diritto di prelazione con sconto sulla quota d’iscrizione alla “Gusta il Borgo” con la possibilità di portare un accompagnatore (socio oppure non socio ADLF) - Tessera-gadget “Amis da la forchéta” Se abbiamo stuzzicato l’interesse verso il nostro gruppo, per gli eventi sopraelencati e per eventuali gustose novità future, aspettiamo numerosi neo adepti del buon mangiare e del buon bere. Tutte le informazioni utili per l’iscrizione sono reperibili al sito www.amisdalaforcheta.ch ed attendendo nuovi “Amis da la forchéta”, ghiotti saluti a tutti!